Regenwater opslaan

De tomatenplanten van Duijvestijn krijgen geen leidingwater, maar regenwater. Al het water wat op de kassen valt, wordt opgevangen in grote silo’s. Deze silo’s zijn niet voldoende om alles wat in winterperiodes valt op te slaan, daarom heeft Duijvestijn Tomaten een grote ondergrondse wateropslag laten aanleggen. Hierin wordt overtollig regenwater opgeslagen, dat in droge periodes weer omhoog kan worden gepompt voor gebruik.

Aardwarmte

Om het energieverbruik terug te dringen besloot Duijvestijn Tomaten enkele jaren geleden om de kassen te gaan verwarmen met aardwarmte. Bij aardwarmte wordt warmte benut dat zich tot 2,5 km onder de aardbodem in zand en poreuze steenlagen bevindt. Deze warmte in de vorm van water wordt door een installatie uit de grond gepompt. Na gebruik wordt het water weer teruggepompt zodat het opnieuw kan opwarmen.

Gebruik maken van aardwarmte was vrij uniek binnen de tuinbouw en kostte daarom veel voorbereiding en denkwerk. Samen met studenten en geologen van de TU Delft bedachten ze een ontwerp voor de realisatie hiervan. Al het werk is niet voor niets geweest want het gebruik van aardwarmte levert Duijvestijn veel op. Zo besparen ze jaarlijks 5,5 miljoen kuub aardgas en maken ze geen gebruik meer van fossiele brandstoffen, een enorme investering voor het behoud van de aarde.

CO2 van Shell

Planten hebben CO2 nodig om te kunnen leven. Duijvestijn maakt gebruik van het leidingnetwerk van consortium OCAP. Ze hebben een leidingnetwerk aangelegd waarmee ze CO2 leveren aan tuinbouwbedrijven die dit kunnen gebruiken. De CO2 komt bij een raffinaderij van Shell vandaan en werd voorheen via een schoorsteen de lucht in geblazen. Sinds enige tijd komt dit niet meer in het milieu terecht, maar wordt het op een nuttige wijze door de glastuinbouw gebruikt. Duijvestijn Tomaten maakt hier dankbaar gebruik van om zo nog duurzamer te kunnen telen.

Natuurlijke bestrijdingsmiddelen

Om de planten en vruchten te beschermen tegen ziekten en plagen, maakt Duijvestijn Tomaten gebruik van biologische gewasbescherming. Tegen iedere plaag of ziekte wordt een natuurlijke vijand ingezet. Aan het begin van een teeltseizoen wordt er op het bedrijf zelf een plaag ingezet om een populatie op te bouwen. Vervolgens worden er natuurlijke vijanden ingezet totdat er een natuurlijk evenwicht ontstaan.

Vertraagde processen

Ted en zijn broers lopen soms tegen dingen aan die het verduurzamen van het bedrijf vertragen. Ted: 'We ontdekten dat het krijgen van een financiering van bijvoorbeeld een warmtepomp niet gemakkelijk is. De banken weten niet wat de echte waarde van een warmtepomp is. Er wordt alleen gekeken naar de economische waarde, terwijl de maatschappelijke waarde veel groter is. Zo ondervonden wij ook een probleem bij de afname van CO2 van OCAP. OCAP heeft maar twee leveranciers.  Wanneer een van de twee onderhoudt heeft, is er niet genoeg CO2 beschikbaar en moeten wij hier zelf voor zorgen. Wat niet meer duurzaam is. Het zou mooi zijn als er veel meer raffinaderijen CO2 zouden leveren aan tuinders, dan hebben wij altijd genoeg en beland het niet meer in de lucht. Door alle aanpassingen die we hebben gedaan, zijn we nu helemaal CO2 vrij. Dit heeft een enorme impact op onze omgeving, maar vooral ook op de toekomst en de volgende generatie. Daar doen we het voor.'

Dit verhaal is onderdeel van een serie artikelen voor deze website (tussen 2019 en 2021) waarin agrarisch ondernemers vertellen hoe zij werken aan de omslag naar kringlooplandbouw. Op Groeien naar morgen lees je verhalen van agrariërs die stappen zetten en maak je kennis met de Demobedrijven.

_{Publicatiedatum op deze site: 30 september 2019}